SEJARAH ILMU PETERNAKAN

SEJARAH ILMU PETERNAKAN

ž  PERTANIAN TERMASUK PETERNAKAN SUDAH MENJADI SUMBER PENGHIDUPAN MANUSIA.

JAMAN KEJAYAAN ROMAWI KUNO, PRODUKSI PERTANIAN DAN PETERNAKAN SUDAH SEDEMIKIAN MAJU. 

TH. 500 MASEHI KEADAAN TERSEBUT MENGALAMI PENURUNAN ATAU TERHAMBAT (STATIK) SEIRING KERUNTUHAN KERAJAAN ROMAWI.
 

ABAD XVIII (DIAWALI DARI INGGRIS)

ž  INGGRIS DIKENAL SEBAGAI NEGERI CIKAL BAKAL “ILMU PETERNAKAN MODERN”. PERKEMBANGAN PETERNAKAN MENGALAMI KEMAJUAN.

ž  TH. 1700 TERJADI PERUBAHAN SISTEM PERTANIAN TERBUKA MENJADI TERTUTUP (INDIVIDUAL), SEHINGGA PERTANIAN DANPETERNAKAN DAPAT DILAKSANAKAN SECARA “INTENSIF”.

HASIL PERTANIAN (BIJI-BIJIAN/CEREAL  & UMBI-UMBIAN) DAPAT MENUNJANG KEBUTUHAN TERNAK.

KEMAJUAN PRODUKSI PETERNAKAN TERLIHAT PADA CATATAN PERDAGANGAN TERNAK DI “PASAR HEWAN SMITHFIELD” PADA TH. 1710 – 1795.

ž  DIKENAL SEBAGAI “BAPAK PEMULIAAN TERNAK”

  (ANIMAL BREEDING)

Pada umur 35 th. Bakewell, sudah mulai melaksanakan program breeding pada ternak kuda, domba dan sapi.

ž  Konsep animal breeding yg. Belum dikenal waktu itu meliputi

“3 Prinsip Pokok” :

1. Mendiskripsikan Standar yg. ideal bagi ternak tertentu.

2. Menahan dan tdk. Menjual ternak jantan yg. Bagus, untuk dijadikan sebagai  pejantan unggul di peternakannya.

3. Hanya mengawinkan ternak yg. Baik dengan yg. Terbaik, untuk. memperoleh keturunan yg. unggul dan menyingkirkan ternak yg. kurang bagus.

ž  DIIKUTI DAN DIKEMBANGKAN DI EROPA, DI BENUA AMERIKA, AUSTRALIA DAN SELURUH PENJURU DUNIA.

USAHA-USAHA TERSEBUT YG. SEKARANG DIKENAL DENGAN SISTEM “SELEKSI” (ILMU GENETIKA) DAN CULLING (PENGAFKIRAN) YG. KETAT DIIKUTI DENGAN SISTEM RECORDING YG. TERTIB.

PENINGKATAN PRODUKSI TERNAK MENGALAMI KEMAJUAN YG. PESAT SEPERTI YG. KITA ALAMI SEKARANG INI.SELEKSI : MENGUMPULKAN SIFAT-SIFAT YG. BAIK DAN MEMBUANG SIFAT JELEK.